17 Temmuz 2013 Çarşamba

ELİO SEDEF

2011 yılının yaz sezonundan bu yana Marmara Denizi’nin en sessiz, en sakin adalarından biri olan Sedef Adası’nda hizmet veren Elio Sedef, yenilenen dekorasyonu ve menüsüyle bence 2013 yazına oldukça hızlı bir giriş yaptı. Mekan, Albert Özmizrahi, Melih Mavuş, Hasan Yılmaz (belirtmesem olmaz Mesut Yılmaz'ın oğlu) bir de Ateş Kavak ortaklığıyla kurulan bir CFS İstanbul Yatırım harikası. Tıpkı Nişantaşı Elio ve Quick China gibi. Bu arada belirtmekte fayda var, Ataköy Elio ile bir alakaları bulunmamakta. Neyse gelelim Elio Sedef'e...



Elio Sedef açıkcası rakiplerini açık ara geride bıraktı. Nasıl mı? 4 mutfağı tek restoranda birleştirerek... Yani, Günaydın Et’in etlerini, İskele Balık’ın meze ve balıklarını, Nişantaşı Elio’nun İtalyan lezzetlerini, Quick China’nın sushilerini tek bir menüyle misafirleriyle buluşturarak. Bu mutfağın oluşmasında elbette Quick China ve Elio Nişantaşı kalitesinin desteğini alan Elio Sedef ayrıca iki sağlam ismi Cüneyt Asan'ı ve Dursun Aydın'ı da arkasına alıyor... İskele Balık'tan ve Günaydın Et'ten bazı ustalar kimi zaman Elio Sedef'e gelerek ilgili personele tabir-i caizse eğitim veriyor. Düşünün ki burada her hareket oldukça profesyonel...

Mekanı genel olarak değerlendirecek olursak, kendi iskelesinde 20 kişilik bar ve 50 kişilik güneşlenme imkanı sunan Elio Sedef, akşamları 100 misafirine iskele üstünde, 200 misafirine ise üst kısımda bulunan restoran bölümünde yemek servisi veriyor. Buna ek olarak bar ve lounge bölümleri, ormanlık alanın içinde bulunan localar da ek alternatifler yaratıyor.

Toplamda 300 kişiye (+martılara) rahatlıkla hizmet verebilen Elio Sedef, tüm bu özellikler ile düğün ve davet organizasyonları içinde tercih edilir bir mekan özelliği taşıyor.

Elio Sedef'te düğün... Bence süper fikir. Ne dersiniz? :) Bu arada arada bir martılar dedim, çünkü evcilleşmiş martılarla burada zaman geçirmek çok keyifli...




Deniz, güneş, manzara...

Paranız yok... Mesela canım:)
Aman kim uçağa binecek... Mesela canım:)
Denize girdim, duş alacağım, çok üşeniyorum... (Tek derdimiz bu olsun:))
Hemen Elio Sedef'e alalım sizi... Misafirler için özel filtrelenmiş tertemiz denizinize girin, müziğinizi dinleyin olmadı bir de dans edin... Bir vapur parasına hatta shuttle'ı kullanın bedava:) Denizden çıktıktan sonra evinizde duşunuzu alın.. Alaçatıymış, Çeşmeymiş, Bodrummuş hangisinde böyle imkan var ki? :)

Tekne sahipleri bu bölüm size... 

Kendi teknesi ile mekana gelerek hem plajın hem de restoranı değerlendiren misafirler oldukça fazlaymış. Kendi tekneleri ile gelen misafirlere bağlama imkanı da sunulduğu için misafirler burada rahatça vakit geçirebiliyor. Tekneyle yanaşan misafirlere hem bağlama hem demir atma ile mekana alınabiliyor. Yok ben teknemden çıkmam illa teknemde yemek yerim diyorsanız, mekanda bu da mümkün. Genel uygulanan bir sistem olan paket servisi burası için geçerli değil. Siz menüye bakıp istediğiniz seçiyor ve onu yiyip içiyorsunuz.

Müzik ruhun gıdasıdır! Tam da Elio Sedef için söylenmiş...

Gelelim müziğe... Gerçekten bir lezzet şöleni yaşatan Elio Sedef, hafta sonları DJ performansları ile de Ege ve Akdeniz sahillerini İstanbul’a taşıyor. Mekanda Zeynep Doruk Cuma akşamları canlı müzik ile karşınıza çıkıyor. Zeynep Doruk'u Frankie'nin kış gecelerinden bilenler bilir. Oldukça iyi bir sestir... Bence dinlenmeli.. Hele o manzarayı düşündüğümüzde.. Kaçırmayın derim. Elio Sedef'te cumartesi ve pazarları ise tamamen sürpriz! Şöyle, normalde Cumartesi günleri mekanın kendi DJ'i Engin var. Oldukça iyi müzik yapan Engin'in yanı sıra mekan bu yaza özel bazı özel isimleri ağırlıyor.  Her iki haftada bir pazar günleri 15.00-19.30 arası Ozan Çolakoğlu olacak. Mesela bu hafta (21 Temmuz'da 'Ara Sıcak'ı Elio Sedef'te dinleyebilirsiniz:))   Benden size bir sır... Önümüzdeki günlerde ise FG DJ'lerinin muhteşem performansına hazır olun...


Elio Sedef’e ulaşmak gözünüzü korkutmasın!!!! 
Elio Sedef, özel tekneleri ile gelen misafirleri için demirleme alanı ve kendisine ait iskelesinde teknelere kolay ulaşım imkanı sunduğu gibi; Kartal ve Adalar’dan da ulaşım sağlıyor. Elio Sedef kendi bünyesindeki shuttle imkanı ile misafirlerin adaya kolayca ulaşmalarını sağlıyor. Avrupa Yakası'nda oturanlar ne yapacak? Ya Kabataş'tan Büyükada'ya geçecek ya da deniz taksi...

Yandaki fotoğrafı göremedik diyorsanız; http://www.eliosedef.com/ adresinden 'Ulaşım'a tıklayıverin haydiiiii :)

Rezervasyon: 0 530 825 01 07-0 216 382 48 84


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder